ponedeljak, 05 jun 2017 15:19

ŽENSKI KUTAK: Mojih 5 minuta #51

MOJ NOVI UKUSAN I ZAČINJEN PONEDELJAK!

PONEDELJAK I TORTA OD MAJONEZA SA PAPRIKAMA

Ponedeljak! Topi se u bojama juna!

Živa na termometru, dan za danom, stepen za stepenom, ide više, ide ka suncu, ide ka tropskim vrelinama.

Treba pregurati, još jedan u nizu, ponedeljak na užarenom asfaltu.

Koga još zanima da spaja umetničku reč sa receptima?

Pa, mene!

Dovoljno život ume da bude zamoran i dosadan. Ja volim da ga začinim igrom i lepom rečju.

Da kanem malo magije u svaki, naizgled jednoličan, trenutak istog sata.

Želim da jedva čekam da ustanem iz kreveta, svakog bogovetnog dana, pa i ponedeljkom, koliko god godina imala.

Da li ste došle sa posla i odmorile se?

Da li ste pripremile vaše omiljene kecelje i pustile muziku za mrdanje kukovima?

Vreme je da i ovaj ponedeljak začinimo nekom ukusnom zakuskom.

Na ovoponedeljnom meniju imamo majonez tortu sa paprikama.

Šta nam je potrebno?

*15 paprika

*3 jaja

*250ml majoneza

*200g salame

*200g kačkavalja

*100g brašna

*ulje

*so

*susam

*seme suncokreta

Kako pravimo?

Papriku prvo ispečemo, oljuštimo, prepolovimo na pola i ispohujemo.

Pavlaku i majonez pomešamo, a salamu i kačkavalj isečemo na tanke kolutove i listiće, što tanje.

Onda ređamo na pripremljenoj posudi ovim redom: Pohovana paprika, smesa od majoneza i pavlake, salama, smesa od majoneza i pavlake, kačkavalj, smesa.

Zatim, ponovimo. Preostalom smesom isfilujemo tortu. 

Na kraju pospemo rendanim kačkavaljem , prepečenim susamom i semenom suncokreta.

Ljudi moji, ovo je toliko ukusno da nećete moći da se zaustavite kad budete počeli da jedete.

Ovako slasan obrok podići će vam energiju, kao vreo vazduh živu u termometru, da ćete zaboraviti da je ispred vas čitava radna nedelja.

Prijatno!

Autor: Tijana Vasić

Read 944 times