DNEVNA DOZA KUHINJE: Skuša sa povrćem (recept)

maj 27 2019 /

Skuša recept

Riba bi trebala jednom nedeljo da bude na trpezi. jednostavan način da je prirpemite sa povrćem je upravo ovaj, pečen u rerni. Još jedan postan recept.

Sastojci:

- 3 komada skuše
- 3 šargarepe
- 3 paprike
- 3 paradajza
- 1 glavica crnog  luka
- 1 limun isečen na kriške
- so, biber

Priprema:

Očistite, operite i isecite na komade svaku skušu. Povrće oprati, očistiti i iseći na krupnije komade. Poslagati u pleh komade ribe, pa pre njih staviti povrće i začiniti. Sipati 1dl ulja i 0,dl vode. preko povrća staviti limun i sve zatvoriti alu folijom. Alu foliju izbušiti odgore.

Staviti u rernu na 200 stepeni da se peče 45 minuta, pa otkriti i ribu podići na povrće da se zapeče a višak vode ispari.

Poslužite toplo uz pirinač ili palentu.

Prijatno!