Biftek sa pasuljem na meksički način -
biftek, pasulj, biftek sa pasuljem, meksički način, meksička hrana, recept, recepti za biftek, kako spremiti biftek sa pasuljem, kuhinja, najnovije vesti

Biftek sa pasuljem na meksički način





Sastojci (za 4 osobe)

- 600 g goveđeg bifteka
- 1 glavica luka
- peršun
- 400 g pasulja iz konzerve
- 150 ml neutralne pavlake
- 2 kašike belog vina
- 1 limun
- 2 kašike paradajz pirea
- ulje
- so i mleveni crni biber

Način pripreme

U sud sa pavlakom doda­mo sok od pola limu­na. Promešamo. Biftek posolimo, pobiberimo i pržimo u rešetkastoj tepsiji na šporetu. Premažemo biftek uljem.

U šerpi sa zagrejanim uljem pržimo sitno seckani luk. Kada omekša, dodamo belo vino. Posolimo i pobiberimo. Dodamo paradajz pire, pasulj i seckani peršun.

Na dva kraja činije za serviranje stavimo prethodno odmrznuti kukuruz. Nanesemo duguljastu parčad crvene paprike.

Serviramo sadržaj iz šerpe i parčad bifteka. Dekorišemo pavlakom pomešanom sa limuno­vim sokom.

Vreme pripreme: 30 minuta

Prijatno!

(krstarica)

TV PROGRAM Srbija, današnji tv program



Komentre omogućio K-013.com