fbpx

Pretraga sajta

Poveži se sa K-013

K-013 Facebook K-013 Instagram K-013 Twitter K-013 Youtube K-013 Linkedin 

K-013 Viber K-013 WhatsApp K-013 Skype K-013 Telegram K-013 RSS

piletina u soja sosu, recept, pikantna hrana, ljuta hrana

Piletina u soja sosu: Sjajan recept za ljubitelje pikantne hrane

Ljubitelji ljute hrane obožavaće ovaj recept

Sastojci:

  • 4 komada belog mesa bez kožice isesckanog na kockice

  • 1 supena kašika neslanog soja-sosa

  • 2 supene kašike kukuruznog brašna

  • 1 veliko jaje

  • 2 supene kašike suncokretovog ulja

  • 2 male crvene čili papričice tanko iseckane

  • 2 isckane paprike (1 crvena, 1 zelena), bez semenki i

  • 2 tikvice srednje veličine, isečene na štapiće

Za preliv:

  • 300 ml pilećeg bujona

  • 2 supene kašike neslanog soja-sosa

  • 4 supene kašike pirinčanog sirćeta

  • 2 supene kašike pasiranog paradajza

  • 1 supena kašika kristal šećera

  • 2 kašičice kukuruznog brašna

Priprema:

U posudi pomešajte komade piletine sa soja-sosom. U posebnoj posudi umutite kukuruzno brašno sa jajima, da se dobije testo, a ulje zagreejte utiganju. Umočite piletinu u testo i pržite na visokoj vatri 4 do 5 minuta, dok ne postane zlatna i hrskava. Izvadite piletinu iz ulja pomoću rupičaste kutlače i stavite na tanjir obložen papirom za pečenje. Dodajte čili papričice u tiganj i pržiti 3 do 4 minuta, zatim dodajte sve sastojke za preliv, osim kukuruznog brašna.

Krčkajte na visokoj vatri 5 minuta.

Zatim u šolji izblendajte 2 do 3 supene kašike sosa sa preostalim kukuruznim brašnom, dok ne postane glatka smesa.

Vratite u tiganj i krčkajte dok se sos ne zgusne. Vratite piletinu u vok i dinstati 2 do 3 minuta, dok ne postane lepljiva.

Servirajte u dubokim posudama.

Prijatno!

(Krstarica)

Šerujte ovu vest na vaše profile, unapred zahvalni.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter i Youtube nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.