RECEPT: Biftek Pizzaiola -
biftek pizzaiola, biftek, recept, recepti

RECEPT: Biftek Pizzaiola





Sastojci (za 1 osobu)

- 250 g goveđeg bifteka
- 2 češnja luka
- 1 glavica luka
- 250 ml paradajz pirea
- 2 kašike belog vina
- pola kašike origana
- maslinovo ulje
- peršun
- so i mleveni crni biber

Način pripreme

U zagrejanom maslinovom ulju pržimo sitno seckani luk. Kada omekša, dodamo parada­jz pire i belo vino. Posolimo i pobiberimo. Dodamo sitno seckani beli luk, peršun i origano. Sos stavimo na činiju za serviranje.

U drugom tiganju sa zagrejanim maslinovim uljem pržimo posoljeno i pobibereno meso.

Na servirani sos stavimo biftek. Serviramo i pre­thodno obarene cvetove karfiola i brokolija. Dva kraja činije ukrasimo listovima endivija.

Vreme pripreme: 30 minuta

Prijatno!

(Krstarica)

TV PROGRAM Srbija, današnji tv program



Komentre omogućio K-013.com