fbpx

Pretraga sajta

Poveži se sa K-013

K-013 Facebook K-013 Instagram K-013 Twitter K-013 Youtube K-013 Linkedin 

K-013 Viber K-013 WhatsApp K-013 Skype K-013 Telegram K-013 RSS

domaca pogaca recept, recept za pogacu

RECEPT: Domaća pogača mekana kao duša

Pripremite svojim ukućanima domaću pogaču koja se jednostavno topi u ustima

Sastojci:

- pola kocke kvasca
- 200 ml vode (mlaka)
- 100 ml ulja
- 100 ml mleka
- 2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- 500 – 600 g brašna

Priprema:

Umešajte kvasac, šećer i tečne sastojke. Dodajte 400 g brašna pa varjačom izmutite postepeno dodavajući još brašna. Testo je meko i lepljivo, tako treba da bude. Ostavite da stoji prekriveno krpom oko 30 minuta. Na ruku stavite malo ulja i nadošlo testo premesite, nauljite tepsiju pa ga izručite u nju. Rukom poravnajte i oblikujte.
Ostavite da stoji oko 15 minuta za to vreme uključite rernu da se zagreva na 200 stepeni.

Pogaču posolite i pecite oko 30 minuta.

Pečenu prekrijte krpom i ostavite tako 5 minuta. Poslužite dok je topla a i sutradan je fina i meka.

Prijatno!

(Krstarica)

Šerujte ovu vest na vaše profile, unapred zahvalni.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter i Youtube nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.