Zašto vaš burek nikako da bude onako ukusan kao u pekari ili restoranu? Tajna se krije u prelivu.
Otkrivamo šta vam je to potrebno za savršen preliv.
Potrebno je:
- 2 šolje mleka
- 1 šolja ulja
- 7 kašika brašna
- suvi kvasac
- so ili šećer
- kore
Priprema:
Sastojke dobro izmešati da nema grudvica. Svaku koru posebno premažite smesom a onda filujte sirom, meso ili čime već želite. Ostavite da malo odstoji pre pečenja.
Kada ste ovo završili i stavili u tepsiju, sačuvajte ostatak ovog preliva kako biste burek premazali kada se ispeče.
Prijatno!
