Potrebni sastojci:
- tikvice 3 komada srednje veličine
- jaja 2 komada
- brašno 2 kašike, može i prezle
- sir 150 g
- mirođija 1/2 veze sveže
- so po želji
- biber po želji
- kačkavalj 1 šaka rendanog, za posipanje
- ulje za premazivanje
Priprema:
Tikvice ogulite i krupno izrendajte. Umutite jaja sa brašnom, dodajte mrvljen sir, tikvice, a zatim i sitno iseckanu mirođiju, so i biber.
Celu smesu isipajte u tepsiju, koju ste prethodno nauljali i posipali brašnom.
Pecite na 180 – 200 stepeni dok ne porumeni. Nakon toga posipajte kačkavalj preko i vratite u rernu da se peče još 5-6 minuta.
Jelo možete poslužiti toplo ili hladno.
Prijatno!