Trik Gordona Remzija za savršene palačinke koje uspevaju baš svaki put -
palačinke, recept za palačinke, Gordon Remzi, recept, recepti

Trik Gordona Remzija za savršene palačinke koje uspevaju baš svaki put





Slavni britanski kuvar otkriva da se savršena glatka smesa postiže ako sve sastojke mešate žicom, a mleko postepeno dodajte drugim sastojcima. Osnovni recept Gordona Remzija za savršene palačinke:

Sastojci za palačinke:

- 125 grama brašna
- 2 srednje velika jaja
- 300 ml mleka
- prstohvat morske soli
- 1 kašičica otopljenog maslaca

Priprema:

1. Brašno pomešajte sa solju.

2. Jaja izlupajte žicom.

3. U sredini brašna napravite rupu i ispunite je izlupanim jajima i dodajte otopljeni maslac.

4. Polako dolivajte mleko u smesu jednom rukom, a drugom rukom mešajte žicom.

5. Pustite da testo malo odstoji.

6. Zagrejte tiganj. Dodajte nekoliko kapi ulja pa ispecite palačinke na uobičajeni način.

Prijatno!

(Krstarica)

TV PROGRAM Srbija, današnji tv program



Komentre omogućio K-013.com