Za danas sam Vam pripremila recept za spremanje lepinja sa humusom, crnim lukom i kulenom.
Recept za lepinje:
- 2 Šolje ražanog brašna
- 1 šolja ječmenog
- 1,5 šolja vode
- kašika masti
- kašičica soli
- pola praška za pecivo
Priprema:
Uključite rernu na 200c° i dok se rerna greje za to vreme umutite smesu. Pomešajte prvo suve sastojke i dobro ih promešajte, zatim dodajte kašiku masti i šolju tople vode, po potrebi i više. Mutite (mikserom ili ručno) dok se sve lepo ne sjedini. Kašikom vadite loptice (ja od dve prepune kašike smese pravim jednu lepinjicu), malo ih zagladite mokrom kašikom i pospite kimom i krupnom solju. Pecite oko 20-30 minuta u zavisnosti od vaše rerne. Čačkalicom možete da proverite da li su pečene u sredini, ako na njoj ostane testa kada je izvadite, vratite ih u rernu još malo.
Prijatno!
Sviđa Vam se ovaj recept?
Pogledajte šta sam Vam još pripremila na mojoj Fejsbuk strani Moj Mali Hrono Kuvar ili Instagram profilu @mojmalihronokuvar
(Internet Magazin K-013 / Moj mali hrono kuvar)
