Proizvodnja šljiva u Južnim Banatu nije toliko zastupljena kao u nekim drugim krajevima Srbije. Oni koji su se odlučili za sadnju šljiva kažu da ovaj posao može biti itekako isplativ pogotovo kada je dobar rod kao što je ove godine.
Jedan od najvećih šljivika u Južnom Banatu je u Omoljici i prostire se na 12 hektara. Nastao je prošle godine kada su sredstva i znanje udružile dve porodice, a rezultat je rekordan ovogodišnji rod koji prema rečima vlasnika neće biti manji od 30 tona po hektaru.
Berba šljiva posao je za sezonske radnike, a žene iz Makedonije videle su ovde priliku da zarade dnevnicu.
Najveća količina šljiva koja se sakupi i ubere završiće u hrastovim buradima prerađena u rakiju.U planu je i proizvodnja džema.
Vlasnici kažu da će za tri godine imati najveći podrum rakije u ovom delu Banata kapaciteta oko 300 hiljada litara, a u planu je i izvoz rakije i džema od šljiva.
(RTV)
