Evo jednog interesantnog recepta za brze slane štanglice.
Sastojci:
- 300g brašna,
- 150g margarina,
- 1 prašak za pecivo,
- 3 žumanceta,
- 1 jaje,
- 1 kašičica soli,
- 100g pavlake ili kajmaka,
- pola šoljice mleka.
Način pripreme:
Pomešajte brašno, margarin isečen na listiće, prašak za pecivo, 3 žumanceta i pavlaku. Uz pomoć mleka zamesite glatko testo. Razvijte ga na 2 cm debljine. Koru premažite umućenim jajetom i pospite susamom ili kimom. Radlom ili nožem isecite štanglice po 2 cm debljine, a dužine po želji. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni, na 250 stepeni.
Čim dobiju lepu, zlatnu boju, gotove su.
PRIJATNO!
