RECEPT: Ludo testo za uštipke i pogače, pa birajte! -

RECEPT: Ludo testo za uštipke i pogače, pa birajte!





Potrebno je:

500 gr brašna
20 gr kvasca
300 ml vode
malo ulja
1 kašičica šećera
malo soli
ulje za prženja

Priprema:

Kvasac potopiti u malo mlakoj vodi, dodati šećer malo ulja i ostatak vode, Dodati ostatak brašna soli i zamesiti glatko testo. Pokriti i ostaviti da odmara 30-40 min.

Razviti na debljinu od pola centimetra iseći pravougaonije koji svaju raseći pa krajeve uviti ka unutrašnjosti i ostaviti na poslužavnih koji ste malo namazali uljem. Ostaviti pokriveno da poraste pa pržiti u dubokom ulju. Vaditi na papirnu salvetu. Posuti po želji prah šećerom ili služiti uz sir ili jogurt.

(Krstarica)

TV PROGRAM Srbija, današnji tv program



Komentre omogućio K-013.com